Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
5 colheres (sopa) de arroz arbóreo
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de abobrinha picada
1/2 xícara (chá) de brócolis picados
1 colher (sopa) de salsa
1 colher (sopa) de cebolinha verde
1 pitada de tomilho fresco
6 medidas de MODULEN® (50 g)
Modo de preparo
Tempo total de preparo: 25 minutos
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO
1 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
5 colheres (sopa) de arroz arbóreo
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de abobrinha picada
1/2 xícara (chá) de brócolis picados
1 colher (sopa) de salsa
1 colher (sopa) de cebolinha verde
1 pitada de tomilho fresco
6 medidas de MODULEN® (50 g)
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o arroz arbóreo, o sal e refogue bem. Acrescente a abobrinha, o brócolis e misture. Adicione, aos poucos, 3 xícaras (chá) de água fervente, mexendo sempre, até que o arroz fique úmido e al dente. Retire do fogo, acrescente a salsa, a cebolinha verde e o tomilho. Adicione o MODULEN® dissolvido em 4 colheres (sopa) de água morna e misture bem, formando uma preparação bem cremosa. Sirva a seguir.
Dica:Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado no momento de servir.
Rendimento: 1 porçãoTempo total de preparo: 25 minutos
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO
| Nutrientes | Valor energético | Carboidratos | Proteínas | Gorduras Totais |
|---|---|---|---|---|
| Quantidades | 623,99 kcal | 94,92 g | 16,42 g | 19,75 g |